Babinsa Koramil 1015-03/MB Ketapang Gelar Komsos Bersama Pembuat Tahu Jaga Mutu Dan Kualitas

indopers.net, Kotawaringin Timur (Kalteng) – Dalam rangka melaksanakan kegiatan Komunikasi Sosial atau Komsos dan juga sebagai bentuk dukungan pada produk UMKM masyarakat. Babinsa Koramil 1015-03/MB Ketapanh Kopda Murozi tak segan untuk turun membantu warga binaan.

Seperti yang dilaksanakannya saat ini.Kopda Murosi terjun langsung menyambangi rumah usaha produksi tahu milik Bapak Arifin (45) di Desa Telaga Baru,Kec,MB Ketapang ,Kab.Kotim.Rabu (08/03).

Dalam kunjungannya tersebut Babinsa Koramil 1015-03/MB Ketapang Kopda Murozi mengecek dan ikut membantu proses pembuatan tahu,serta mengingatkan kepada pemilik pabrik tahu agar selama melaksanakan aktifitasnya, tetap menjaga keamanan dan keselamatan dalam bekerja. Kemudian, dalam pembuangan limbah dan lainnya tidak mengganggu lingkungan sekitar serta bahan makanan yang diproses terjaga akan mutu dan kesehatannya.

“Tetap pertahankan mutu dan kualitas serta jangan menggunakan bahan kimia atau bahan berbahaya lainnya yang tidak sesuai aturan. Sehingga produk tahu yang dihasilkan dapat dikonsumsi dengan aman dan bergizi,” ujar Kopda Murozi.

Sementara itu di tempat terpisah, Danramil 1015-03/MB Ketapang Lettu Inf Pairin menjelaskan, pihaknya akan selalu melaksanakan pemantauan terhadap pembuatan produk lokal, seperti halnya bahan makanan tahu dan tempe serta bahan makanan lainnya, guna meminimalisir penggunaan bahan pengawet serta bahan kimia lainnya yang dapat berbahaya.

“Kami menghimbau kepada warga untuk bersama – sama mengawasi serta memantau terhadap tempat usaha, apabila didapati ada pelaku usaha produk makanan yang melanggar aturan, agar dilaporkan kepada pihak yang berwajib ” tutur Danramil.

Bapak Arifin selaku pemilik rumah produksi tahu menyampaikan ucapan terima kasih dan apresiasinya.“Tentunya kita senang bisa dikunjungi bapak TNI, ini sebagai wujud perhatian dan kami pun juga bisa menyampaikan keluh kesah kami serta saling tukar pendapat, demi kemajuan usaha kami,” ucapnya.

@Umar k.

 106 total views,  1 views today