Dinkes Pacitan Laksanakan Kunjungan IRTP di 7 Lokasi Wilayah Kecamatan Pacitan dan Nawangan.

indopers.net | Pacitan (Jatim) – PACITAN (10 dan 12 Juni 2025) telah dilaksanakan kunjungan ke Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP) di 7 lokasi yang meliputi area wilayah kecamatan Pacitan dan Nawangan. Kegiatan ini merupakan rangkaian kunjungan kegiatan pre market sebagai bentuk pemenuhan komitmen atas terbitnya ijin PIRT bagi pelaku usaha Industri Rumah Tangga Pangan. Kunjungan dilakukan oleh seksi Farmakmin Bidang SDK Dinas Kesehatan Kabupaten Pacitan dengan melibatkan Puskesmas setempat.

Kegiatan ini dilakukan sebagai bentuk pengawasan Dinas Kesehatan dalam rangka menjaga pangan aman. Meliputi hygiene sanitasi, pelabelan, Bahan Tambahan Pangan (BTP), dokumentasi produksi, dll.

Permasalahan keamanan pangan di masyarakat secara umum yang ditemui adalah masih ada beberapa IRTP yang belum menggunakan tempat sampah tertutup, terdapat hewan peliharaan di ruang produksi, kebersihan yang belum terjaga, pelabelan yang belum memenuhi semua komponen, dan belum dilakukannya dokumentasi produksi.

Diharapkan dengan kunjungan ini, IRTP akan menindaklanjuti hasil pengawasan dan rekomendasi yang diberikan untuk menjaga agar pangan yang beredar berkualitas dan aman.

Keamanan pangan berperan penting dalam menjaga kesehatan masyarakat dan diharapkan dapat mencegah keracunan makanan, penyakit akibat makanan, dan kontaminasi lainnya. Keamanan pangan juga penting untuk menjaga kepercayaan konsumen, mematuhi regulasi, dan mengurangi risiko bisnis bagi pelaku usaha. (ttk)

 55 total views,  2 views today