Dinkes Pacitan Peringati Hari Gizi Nasional ke-65.

indopers.net | Pacitan (Jatim) – Hari Gizi Nasional diperingati setiap tanggal 25 Januari dan pada tahun ini memasuki peringatan ke-65 tahun dengan tema – Pilih Makanan Bergizi Keluarga Sehat.

Tema ini bermakna bahwa pemilihan pola makan yang bergizi seimbang sangat penting guna menciptakan generasi masa depan yang sehat dan cerdas, serta mencegah penyakit tidak menular yang muncul karena ketidakseimbangan pola makan.

Konsep gizi Seimbang sekarang dikenal dengan “ISI PIRINGKU”. Pada Isi Piringku dijelaskan panduan terkait jenis dan porsi makanan dan minuman yang dibutuhkan untuk memenuhi kebutuhan gizi dalam satu hari. Dalam setiap kali makan, 50 persen piring diisi dengan sayur dan buah, sedangkan 50 persen lainnya diisi dengan makanan pokok dan lauk pauk.

Makanan pokok merupakan sumber karbohidrat dan sebagai sumber tenaga utama tubuh. Makanan pokok juga beragam jenisnya sesuai dengan tempat dan budaya serta kearifan lokal contohnya beras, jagung, singkong, ubi, talas, sagu, dan produk lainnya ( roti, mie, bihun, dil)

Laukpauk terdiri dari pangan sumber protein hewani dan protein nabati. Protein hewani contahnya ikan, daging sapi, daging ayam, telur, susu dan produk olahannya. Protein nabati contohnya tahu, tempe, dan kacang-kacangan.

Buah-buahan merupakan sumber vitamin (Vit A, B, B1, B6,C), mineral, serat pangan, dan antioksidan. Contohnya pisang, melon, semangka, papaya, mangga, dil.

Sayur-sayuran merupakan sumber vitamin dan mineral terutama karoten, vit A, Vit C, zat besi dan fosfor. Contoh sayur adalah terong, kangkong, selada, daun singkong, bayam, wortel, kembang kol, dil. Selain itu, isi piringku juga berisi ajakan untuk mengkonsumsi 8 gelas setiap hari, membatasi konsumsi GGL (Garam, Gula, Minyak), melakukan aktivitas fisik 30 menit setiap hari, mencuci tangan dengan air dan sabun setiap sebelum dan selesai makan, dan selalu memantau berat badan ideal. Selamat Memperingati hari Gizi Nasional 2025 !

Semoga peringatan Hari Gizi Nasional ini menjadi momentum penting dalam rangka mengajak seluruh lapiran masyarakat untuk memperhatikan pola makan gizi seimbang untuk mencipatakan Indonesia sehat. (ttk)

 83 total views,  1 views today